Sous Chef( m/w/d) in der gehobenen Gastronomie, Gauls Catering

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Über uns:

Willkommen bei Gauls !

Für unser Küchenteam in Mainz-Laubenheim suchen wir in unbefristeter Festanstellung einen Sous Chef (m/w/d).

Die Aufgaben:

● Übernahme der Speisenproduktion für unsere exklusiven Veranstaltungen
● Stellvertretung für unseren Küchenchef (m/w/d)
● Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
● Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe sowie Mitarbeit bei der Inventur
● Einweisung neuer Mitarbeiter

Wir erwarten:

● abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
● erste Berufserfahrung in der Sternegastronomie wünschenswert
● freundliches und professionelles Auftreten
● gute Deutschkenntnisse
● erste Führungserfahrung von Vorteil

Wir bieten:

● übertarifliche Bezahlung
● Parkplatz direkt vor der Tür
● kostenfreies Mittagessen während der Arbeitszeit
● zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
● individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Zur Bewerbung:

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