Supervisor / Oberkellner (m/f/d) (Berlin)

10115 Mitte - Wedding
06.08.2022
  • Art Weitere Berufe

Beschreibung

KaDeWe Kaufhaus des Westens sucht: Supervisor / Oberkellner (m/f/d)
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Das KaDeWe zählt mit einer einzigartigen Auswahl aus den Bereichen Designer Fashion, Beauty, Interior und Food auf acht Etagen zu den größten Department Stores der Welt. Lokalen und internationalen Kund*innen bieten wir eine ganz besondere Customer Experience, die Kreativität, Expertise und Innovation verbindet.

Unsere 6. Etage, im Sprachgebrauch kurz »Die Sechste« genannt, ist eines der umfassendsten Food Departments weltweit. Mit einem vielseitigen Angebot aus handverlesenen Weinen, Schaumweinen und Spirituosen, einer eigenen Bäckerei und Konditorei sowie über 20 Restaurants und Food Countern machen wir hier Kulinarik auf außergewöhnliche Weise erlebbar – mit dem Ziel, die Erwartungen unserer Kund*innen ständig zu übertreffen.


Anstellungsart: Vollzeit


✓ unterstützt die Führungskräfte dabei, unsere neuen Restaurants erfolgreich in die Zukunft zu führen
✓ koordinierst, in enger Abstimmung mit der Restaurantleitung, die Arbeitsabläufe vor Ort und gewährleistest einen reibungslosen Serviceablauf
✓ sorgst mit dem gesamten Restaurant Team für einen exzellenten Service, eine fachkompetente Beratung und Bedienung der Gäste und somit für unvergessliche Momente
✓ hast Zugriff auf eine europaweit einzigartige Vielfalt an Weinen aus aller Welt, zusammengestellt von unserem mehrfach preisgekrönten Sommelier   
✓ trägst gemeinsam mit den Führungskräften, die Verantwortung für eine optimale Personaleinsatzplanung, für die Einarbeitung sowie für die Aus-/und Weiterbildung der Restaurantmitarbeiter  
✓ unterstützt die Führungskräfte bei der Erreichung von Budgetvorgaben und der Steigerung des Food & Beverage Umsatzes
✓ überwachst und organisierst den sorgsamen Einsatz und Verbrauch von Waren und Arbeitsmaterialien
✓ sorgst für Sauberkeit und für die Einhaltung der Hygienestandards und HACCP Richtlinien 


✓ über eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau (w/m/d) und bereits über Erfahrungen in dieser oder einer vergleichbaren Position, in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie verfügst
✓ Spaß daran hast, unsere nationalen und internationalen Gäste persönlich zu bedienen und zu beraten
✓ souveränes Auftreten, hervorragende Umgangsformen sowie ein hohes Maß an Gästeorientierung besitzt und das auch in stressigen Situationen
✓ gerne im Team, verantwortungsbewusst und selbstständig arbeitest
✓ über sehr gute Englisch Sprachkenntnisse verfügst


✓ einen stylischen und spannenden Arbeitsplatz in einem der besten Food-Departments der Welt, mit Blick über Berlin
✓ internationales Flair und Publikum
✓ selbstständiges Arbeiten im Team mit großem Freiraum für kreative Lösungsansätze
✓ eine über Branchenschnitt liegende Entlohnung mit zwei jährlichen Sonderzahlungen
✓ eine 37-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub sowie die Möglichkeit an unseren verkaufsoffenen Sonntagen teilzunehmen
✓ ein elektronisches Arbeitszeitkonto mit Saldenerfassung
✓ bis zu 30% Mitarbeiterrabatt auf unser Own-Buy Sortiment für dich und deine Lieben


Wir suchen dich in Vollzeit zum nächstmöglichen Termin.


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