Stephan Lagorce Schokoladendegustation, 40 Rezepte
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Beschreibung
Gebe hier ein Buch neues, ungenutztes Buch 160 Seiten mit 40 Schokoladenrezepten von Stephan Lagorce ab. ISBN 9783884729045 (ISBN-10: 3884729047).Der Schlüssel zu den unterschiedlichen Schkoladensorten und Herkunftsschokoladen, Professionelle Anleitung zur Verkostung von Schokolade, 40 verführerische Rezepte für Schokoholics, Praktische Tipps und wertvolles Wissen aus der Patisserie für gelungene Kreation, umfangreich farbig illustriert