Stellvertretender Küchenchef (w/m/d) (Mückenschlösschen)

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    Ort:
    Waldstraße 86, 04105 Leipzig, Deutschland, 04105 Leipzig - Mitte
    Erstellungsdatum:
    18.06.2019
    Anzeigennummer:
    1113177848
    Art:
    Koch/Köchin
    Schlagwörter:
    Arbeit, Job, Küchenchef, Restaurant, Souschef, Vollzeit

    Beschreibung

    Koch / Köchin / Souschef als stellvertretender Küchenchef / Chef de Partie (w/m/d) in Vollzeit, Mückenschlösschen Betriebs GmbH
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    ++++ Vollständige Infos zu diesem Job und zu Mückenschlösschen Betriebs GmbH unter folgendem Link +++++

    https://hey.jobs/NMpYss5P_
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    Das Mückenschlösschen Leipzig sucht Koch / Köchin / Souschef als stellvertretender Küchenchef / Chef de Partie (w/m/d) in Vollzeit!

    Was wir bieten:
    - Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Entlohnung
    - Wechselnde Früh- & Spätschichten
    - Spaß an der Arbeit in einem engagierten & motiviertem Team
    - Ein unabhängiges, individuelles neues Restaurant-Konzept
    - Mitarbeiterrabatte
    - Anteilmäßige Prämienbeteiligung
    - Sonntags-, Nacht- und Feiertagszuschläge


    Dein Aufgabengebiet:
    - Koordination und Leitung der Küchenaktivitäten in Abwesenheit des Küchenchefs
    - Warenbestellung & Warenkontrolle
    - Alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören
    - Anwendung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
    - Entwicklung neuer und kreativer Rezepte
    - Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
    - Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)


    Was wir uns von Dir wünschen:
    - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin ODER mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position
    - Qualitätsbewusstsein und Kosteneffizienz
    - Teamfähigkeit, Durchsetzungsfähigkeit und Freunde an körperlicher Arbeit
    - Erfahrung in der Mitarbeiterführung
    - Gepflegtes Äußeres und sicheres Auftreten


    Haben wir Dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

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    ++++ Zur Bewerbung und weiteren Infos geht es unter folgendem Link +++++

    https://hey.jobs/NMpYss5P_
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