Scoby - Teepilz zum Herstellen von Kombucha
5 €
Nur Abholung- Zustand Sehr Gut
Beschreibung
Scoby nennt sich der Teepilz, den man zum Herstellen von Kombucha braucht. Aus gesüßtem grünen oder schwarzen Tee wird zusammen mit dem Teepilz innerhalb von ein paar Tagen durch Fermentation ein leckeres und gesundes Getränk. Es erinnert von der Herstellung an Kefir, den Geschmack find ich viel leckerer - wie Limonade.
Der Pilz bildet mit der Zeit neue Pilze, die ich hier anbiete. Normal kosten sie ab ca 15 / 20 € im Handel. Ich hätte gern 5 € für Aufwand, Zutaten und Glas. Ihr erhaltet einen Scoby mit ausreichend Ansatzflüssigkeit für ca 2 L Kombucha. Dazu gibt es eine Anleitung, wie das Ganze funktioniert.
Kombucha ist seit langer Zeit in Asien bekannt und ist dort hochgeschätzt. Ihm werden viele gesundheitsfördernde Wirkungen zugeschrieben, er soll bspw. die Darmfunktion verbessern, das Immunsystem aktivieren und den Stoffwechsel anregen.
