• Rindfleisch direkt vom Landwirt Regional

    8 €

     26676 Niedersachsen - Barßel
    13.10.2019
    Anzeigennr.: 1229678929

    Details

    • Versand Versand möglich

    Beschreibung

    Moin ,
    Wir sind ein landwirtschaftlicher Betrieb , der sämtliche gehaltene Rinder direkt an den Endverbraucher verkauft.
    Es werden Rinder der Rassen Limousin , Chairolais , Fleckvieh Fleisch , Ueckermaker, Angus , Galloway , Highland , Zebus und Hereford, hauptsächlich weibliche Rinder , sprich Färsen.
    Die Rinder kommen als Absetzer im Alter von ca 6-8 Monaten aus der Mutterkuhhaltung zu uns auf dem Betrieb. Bis dahin haben sie sich von der Muttermilch sowie von Gras auf der Weide ernährt.
    Im Sommer werden die Rinder dann auf der Weide gehalten, bzw erhalten Frischgras im offenen Boxenlaufstall.
    Im Winter erhalten sie im Stall Heu und Grassilage.
    Auf Kraftfutter wird komplett verzichtet.
    Ebenso gibt es keine Antibiotika, außer wenn ein Tier erkrankt ist , und der Tierarzt zu keiner andere Behandlung raten kann.
    Diese Rinder verlassen uns aber umgehend nach der Wartezeit und werden über den freien Handel verkauft.
    Im Alter von 30- 35 Monaten erreichen die Rinder ihre Schlachtreife und werden von uns selber im eigenen Viehanhänger stressfrei zu einer kleinen Landschlachterei gebracht , wo sie umgehend geschlachtet werden.
    Nach ca 10 Tagen Reife im Kühlhaus werden die Tiere zerlegt und portioniert.
    Sie können das Fleisch in 10 KG Schritten erwerben.
    Unser Standard Fleischpaket ist das 20 KG Paket.
    Es setzt sich wie folgt zusammen, ca Angaben
    5 KG Braten
    2 KG Steak
    8 Rouladen
    2 KG Nacken
    5 KG Gehacktes
    5 KG Koch -/Suppenfleisch

    Das 10 KG Fleischpaket enthält vom obengenannten je die Hälfte.

    Das20 KG Fleischpaket kostet bei Abholung 7.50 € / KG, also 150 €
    Das 10 KG Fleischpaket kostet 8 €/KG = 80 € bei Abholung.
    Das 20 KG Fleischpaket bei Versand 170 €
    Das 10 KG Fleischpaket bei Versand 90 €.

    Bei Fragen gerne melden oder anrufen
    Tel.01729361986

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