Rational iVario Pro L Multifunktionskocher NEU mit Garantie

Lieferumfang:

Rational iVario Pro L Kochsystem Multifunktionskocher

Technische Daten:

Abmessungen (BxTxH): 1030 mm x 894 mm x 1078 mm
Kapazität: 100 Liter
Integrierte Steckdose: 230V
Anschlussdaten: 400 V / 27 kW, Absicherung 40 A
Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung
Integrierter Wasserablauf im Tiegel (DN 50)
Wasserzulauf: R 3/4
Fugenfrei mit gerundeten Ecken
Kerntemperaturfühler mit 5 Messpunkten
Individuelle Programmierung: 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12
Schritten programmier- und bennenbar
Gartiegel kippbar
Deckel mit integriertem Wassereinlauf
Automatische Anzeige von Servicemeldungen
USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates

Der Rational iVario Pro L Kochsystem Multifunktionskocher ist ein hochmodernes Küchengerät, das speziell für den Einsatz in professionellen Küchen entwickelt wurde. Mit seiner beeindruckenden Leistung und seiner Vielseitigkeit ermöglicht er eine präzise und effiziente Zubereitung von Speisen in großen Mengen.

Mit einer großzügigen Kapazität von 100 Litern bietet der iVario Pro L ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen an Lebensmitteln. Dies ist besonders vorteilhaft für Restaurants, Hotels, Kantinen oder andere gewerbliche Küchen, in denen große Portionen oder Buffets zubereitet werden müssen.

Der Multifunktionskocher bietet eine präzise Temperaturregelung, mit der Sie die gewünschte Temperatur genau einstellen und kontrollieren können. Dadurch können Sie verschiedene Kochvorgänge präzise durchführen und optimale Ergebnisse erzielen.

Der iVario Pro L ist mit einem benutzerfreundlichen Bedienfeld ausgestattet, das klare Anzeigen und intuitive Tasten bietet. Die Bedienung des Geräts ist einfach und ermöglicht eine bequeme Steuerung des Kochvorgangs. Zusätzlich verfügt das Gerät über programmierbare Funktionen, mit denen Sie individuelle Rezepte und Kochprofile speichern können, um den Arbeitsablauf zu optimieren.

Die Reinigung des iVario Pro L ist ebenfalls einfach und zeitsparend. Das Gerät verfügt über eine glatte Oberfläche und eine integrierte Reinigungsfunktion, die den Reinigungsprozess erleichtert und eine hygienische Arbeitsumgebung gewährleistet.


Hersteller: Rational
Preis ist Netto + 19% MwSt.