Küchenmaschine KitchenAid Artisan Cook Processor

Der KitchenAid Artisan Cook Processor war ein Geschenk und leider habe ich es nie in Gebrauch genommen, da ich nicht die große Köchin bin… Laut Netzt werden die Zutaten wie bei einem normalen Food Processor verarbeitet: Zerkleinern, Kneten, Hacken, Emulgieren, Schlagen und Pürieren. Das Gerät kann Kochen, Braten, Schmoren oder Dämpfen. Mit dem speziellen Teigmesser knetet die Maschine den Teig in Rekordzeit. Auch komplizierte Soßen – ob Béchamel oder Hollandaise – sind einfach zuzubereiten. Es ist ein 4,5 Liter fassender Edelstahltopf mit ergonomischen Griffen, einem Deckel mit Scharnier und einer Einfüllöffnung. Der patentierter „StirAssist“-Rührer wendet und rührt die Zutaten vorsichtig, damit sie gleichmäßig gegart werden – wie von Hand. Die Minischüssel mit dem passenden Messer ist perfekt für kleinere Mengen wie Pesto, Pasten und Säuglingsnahrung. Es beinhaltet auch ein Kochbuch und es gibt eine App mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Wie gesagt, ich kann es nicht beurteilen, da ich es nicht genutzt habe aber laut Stiftung Warentest soll diese Maschine besser abgeschnitten haben als der Vorwerk Thermomix da man das Fleisch direkt im Topf durchgaren kann. Neu hat diese Maschine 1.099,00€ gekostet und wurde wie bereits erwähnt nie benutzt.