Heißluftofen,Umluftofen,Backofen,Gastro

Blechgröße: 600x400mm
Es passen 4 Bleche rein.
Neuwertig: Vorfuhrgerät
550 € netto

Geeignet für GN 1/1 Behälter und Bäckerei-Normbleche im Format 60 x 40 cm
Temperaturbereich von 100 °C bis 260 °C — 250 °C in nur 15 Min
Mit Innenbeleuchtung und Kontrollleuchte
Inkl. 2 Backbleche und integriertem Timer
4 Schienen mit Backblechabstand von 7.3 cm
Der METRO Professional Edelstahl-Backofen mit den Maßen 75.2 x 78.4 x 63.4 cm (B x T x H), hat eine Leistung von 3,65 kW und einen Backblechabstand von 7.3 cm. In einer Aufheizzeit von nur 15 min erreicht dieses Produkt eine Temperatur von 250 °C. Sein Temperaturbereich liegt bei 100 °C bis 260 °C. Dieser Backofen mit Umluft und manueller Befeuchtung ist über einen Drehknopf einstellbar. Der Ofen ist leicht zu reinigen und punktet mit einem Timer. Zudem ist ein Anschluss an die Wasserversorgung erforderlich: Das Gerät muss mit Trinkwasser mit einem Druck zwischen 100 und 200 kPa (1,0-2,0 bar) versorgt werden. Zudem sind 2 Aluminium-Bleche enthalten. Außerdem kann die Ofendichtung problemlos ausgewechselt werden.

Inbetriebnahme vor Ort und eine Lieferung innerhalb Berlin ist gegen einen Aufpreis möglich.