Hauswirtschaftsleitung / Küchenleitung (m/w/d) Altenzentrum Sylt

Steinmannstr. 63,  25980 Sylt - Westerland
25.06.2020
Anzeigennr.: 1437288035

Details

  • Art Weitere Berufe
  • Arbeitszeit Vollzeit

Beschreibung

Hauswirtschaftsleitung / Küchenleitung (m/w/d)
KN: 2020/279

Die CEBONA Gruppe sind bundesweit agierende Dienstleistungsunternehmen mit ca. 1.600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern im Bereich Facility Management. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind die Bereiche Catering, Unterhaltsreinigung und Medizintechnik.

Für unsere Betriebsstätte im Altenzentrum Sylt-Westerland suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

* Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Vollzeit (40h/Woche) oder Teilzeit.

Ihre Aufgaben:
• Sicherstellung der täglichen Speisenzubereitung
• Lebensmitteleinkauf und überprüfen der richtigen Lagerung
• Überwachen des Wareneinsatzes und der HACCP-Richtlinien
• Einhaltung der Qualitätsnormen und Sicherheitsvorschriften
• Anleiten und motivieren Ihres Teams sowie Personaleinsatzplanung
• Unterstützen beim Erstellen der Inventuren und Monatsabschlüsse

Ihre Qualifikationen:
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Hauswirtschafter/in oder Koch, ideal Meisterprüfung
• Erfahrung in der Gemeinschafts- oder Krankenhausverpflegung
• Kenntnisse der Lebensmittelgesetze und Hygienerichtlinien
• Berufserfahrung in der Führung von Mitarbeitern
• PC- und MS-Office Kenntnisse
• Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung

Wir bieten Ihnen:
• Einen sicheren Job in einem leistungsstarken Unternehmen
• Pünktliche Lohnzahlung
• Bezahlte Mehrarbeit
• Arbeitsbekleidung wird gestellt
• Zuschuss zu den Arbeitsschuhen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an:

CEBONA GmbH
c/o Altenzentrum Sylt-Westerland
z. Hd. Frau Antje Siemer
Steinmannstr. 63
25980 Sylt

Tel.: +49 (171) 4300204
Link: http://cebona.addtoweb.eu/anzeige.php?ncid=12788566&thid=1882

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