Eigenschaften Ideal zum Braten, Kochen und Servieren

Gusseisen-Pfanne Ø 25,8 cm petrol ServierpfanneEigenschaften

Ideal zum Braten, Kochen und Servieren

Pflegeleichte und langlebige Emaille-Beschichtung innen und außen

Gleichmäßige Wärmeverteilung und sehr gute Wärmespeicherung

Ergonomischer Eisenstielgriff und Gegengriff für besseres Hantieren

Beidseitige Ausgießer für tropffreies Ausgießen – geeignet für Rechts- und Linkshänder

Geeignet für alle Herdarten – inkl. Induktion

Ofenfest bis 240 °C

Bodenstärke: ca. 4,2 mm

Fassungsvermögen: ca. 1.9 lI

Nutzvolumen: ca. 1,6 lII

Besonderheiten

Du benötigst beim Kochen oder Rösten keine hohen Temperaturen. Da Gusseisen ein sehr guter Wärmespeicher ist, reichen mittlere Temperaturen völlig aus.

Die helle Emaille im Inneren ist speziell geeignet für die langsame Zubereitung von Speisen bei sehr niedrigen Temperaturen oder bei mittlerer Ofentemperatur.

Die Emaille-Oberfläche ist nicht geeignet für trockenes Kochen. Verwende immer etwas Butter oder Speiseöl und stelle sicher, dass der Boden vollständig bedeckt ist, bevor du das Kochgeschirr erhitzt.

Material

Edelstahl, Gusseisen emailliert

Maße

ca. Ø 25,8 cm

Gewicht

ca. 1,9 kg