Das Ultimative Grillbuch - Mit Rezepten & Tipps von BBQPit

Thorsten Brandenburg / Sabine Durdel-Hoffmann

Das Ultimative Grillbuch

Mit Rezepten & Tipps von
BBQPit

208 Seiten
farbig bebildert

© Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH

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Von der Buchrückseite:

WERDEN SIE ZUM GRILLKÖNIG MIT BBQPIT

Grillen ist und bleibt Kult! Das ultimative Grillbuch präsentiert die ganze
Palette der neuen, modernen Outdoorküche für einen kulinarisch heißen Sommer.
Zarte Steaks, deftige Braten, saftige Burger, butterweicher Fisch, aromatisches
Röstgemüse und himmlische Desserts: Rund 100 internationale Rezepte warten auf Sie,
davon 20 exklusiv von BBQPit.

Thorsten Brandenburg ist unter dem Namen BBQPit einer der bekanntesten und beliebtesten
deutschen Grill-Blogger. Für dieses Buch liefert er Profitipps, Hintergrundwissen und
20 exklusive Rezepte. Neben dem klassischen direkten Grillen enthält das Buch auch trendige
Zubereitungen wie das indirekte Grillen auf dem Rost und das Garen auf Zedernholz oder auf
dem Salzbrett. Selbst Eis und Kuchen nehmen als neue Highlights auf dem Grillrost Platz.
Die ausführliche Einleitung zeigt alles Wichtige rund um Grilltechniken und -geräte,
Kerntemperaturen und Garzeiten, Sicherheit und Zubehör.

Für Männerrunde oder Mädelsabend, Fleischliebhaber oder Veggie-Fan, ob herzhaft und deftig
oder leicht und fruchtig, ob Holzkohle- oder Gasgrill: Sie werden staunen, was Ihr Grill alles kann!
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Maße des Buches: ca. 25 cm x 20 cm
Gewicht des Buches: ca. 874 g

Das Buch befindet sich in einem guten Zustand