Das neue Kiehnle Backbuch Kleingebäck Kuchen Torten Brote
VB
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Beschreibung
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Das neue Kiehnle Backbuch Kleingebäck Kuchen Torten Brote
Zum Inhalt:
* Selber backen macht Spaß
* Ein Wort über Teig, Füllung, Belag und Guss
* Die richtigen Geräte und Formen
* Back-Tipps von A bis Z
* Hefegebäck
* Rührkuchen
* Obstkuchen und Obsttorten
* Torten
* Blätterteig - Brandteig - Strudel
* Kaffee- und Teegebäck
* Kleingebäck und Weihnachtsgebäck
* Konfekt
* Cremes und Glasuren
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