Chef de Partie - Koch für Deut./ Französisches Restaurant gesucht

Jägertsraße 10,  14469 Brandenburg - Potsdam
07.01.2020
Anzeigennr.: 1294568084

Details

  • Art Koch/Köchin
  • Berufserfahrung Mit Berufserfahrung
  • Arbeitszeit Vollzeit

Beschreibung

Wir suchen einen Koch zur Verstärkung unseres Teams zur Festeinstellung !!!
Sie haben Ihre Kochausbildung erfolgreich beendet und eventuell bereits Berufserfahrungen in einem Restaurant mit leicht gehobener Küche gesammelt?
Jetzt möchten Sie Ihre gesammelten Erfahrungen umsetzen?
Für unsere freie Stelle als Koch - gern auch als Jungkoch suchen wir qualifizierte Damen und Herren die mit Leib und Seele dabei und auf jedem Posten einsetzbar sind.
Schauen Sie sich auch gerne einen Auszug aus der Speisekarte unseres Deutsch – Französischen Restaurant & Brasserie auf unserer Homepage an. Wir würden uns sehr freuen, Ihr Interesse an einer Mitwirkung in der Brasserie zu Gutenberg geweckt zu haben.
Ihre Hauptaufgaben:
Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der hohen Qualitätsansprüche
Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
Mitwirkung bei der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Kochen auf allen Posten
Fachliche Anforderungen:
erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
gute technische Kenntnisse des Kochberufs
Persönliche Anforderungen:
engagiert, motiviert, freundlich und belastbar
Qualitäts und Kostenbewusstsein
Einsatzbereitschaft und Flexibilität
sicheres Auftreten und gute Umgangsformen und Disziplin
Teamfähigkeit und Kreativität
Liebe zum Beruf !
Wünschenswerte Fertigkeiten und Qualifikationen:
abgeschlossene Ausbildung
sehr hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
offene und freundliche Art sowie ein Auge fürs Detail
teamorientierte Arbeitsweise
sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Das erwartet Sie als Mitarbeiter der Brasserie zu Gutenberg:
gute, leistungsgerechte Entlohnung
eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
geregelte Dienst- und Freizeit
langfristige Jobsicherheit und Perspektiven
gute Verpflegung
fünf Wochen bezahlter Urlaub
gutes Trinkgeld
Gutes Betriebsklima in einem jungen motivierten Team
Wir sind immer für Sie da – auch bei persönlichen Anliegen
Restaurant "Brasserie zu Gutenberg"
Jägerstraße 10, 14467 Potsdam, Deutschland
Telefon: +49 (0)172 278 48 07
Telefax: +49 (0)331 7400351

Internet: www.brasserie-zu-gutenberg.de
Ansprechpartner: Herr Bengt Rudolph

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