Bruteier Marans, Bresse gauloise, New Hampshire, Cream Legbar

Bruteier franz. Marans, Bresse gauloise, New Hampshire, Cream Legbar

Wir haben wieder Bruteier unserer Rassehühner (keine Hybriden!) abzugeben. Rassegeflügel legt zwar im Jahresvergleich weniger Eier als Legehybriden, dafür aber über mehrere Jahre hinweg. Bei unseren Zweinutzungsrassen haben die Hennen eine gute Legeleistung und die Hähne einen guten Fleischansatz. Anders als Hybriden lassen sich die Tiere unter Beibehaltung der rassespezifischen Eigenschaften weiter vermehren.
Gerade für die extensive Hühnerhaltung sind robuste Rassen, die ihr Futter selbst suchen, sehr gut geeignet. Die Elterntiere sind geimpft, gesund und Freigang gewohnt. Außerdem werden die Tiere optimal mit Vitaminen versorgt welche Entwicklung und Schlupf des Kükens positiv beeinflussen.

Die Befruchtungsrate wird von uns regelmäßig überprüft und liegt zwischen 90 und 100 %.

Die Elterntiere können selbstverständlich besichtigt werden.

Französische Marans (Farbschlag Schwarzkupfer)
„Schokoleger“. Die Intensität der Eifarbe ist stark vom Alter der Hennen und vom Legezeitpunkt abhängig. Auch ist die Eischale wesentlich dicker als die der anderen Rassen. Dadurch sind Maraneier besonders lange lagerfähig, da nur wenig Flüssigkeit verdunsten kann und Keime und Bakterien es schwer haben, durch die Schale zu dringen.
Durch die dickere Eischale verlieren die Eier während der Brut weniger Wasser als „normale“ Hühnereier. Aufgrund der Eischale und der idealen Luftfeuchtigkeit (die ist bei den Marans niedriger als bei den anderen Rassen) ist es jedoch nicht ratsam, die Marans mit anderen Rassen gemeinsam zu brüten. Zumindest beeinflusst das die Schlupfrate negativ.
Da die Legeleistung dieser Rasse im Winter sehr schlecht ist, haben wir durch das Einkreuzen von Grünlegern (Rotleger x Grünleger = Olivleger) Olivleger gezüchtet. Diese Tiere sind äußerlich von den rot legenden Tieren nicht zu unterscheiden und sind unsere besten Winterleger. Das Merkmal „Olivfarbene Eier“ wird aufgrund der Mischerbigkeit der Hennen nur in 50 % der Fälle bei der nachfolgenden Generation auftreten, da der Hahn das Grünlegergen nicht trägt.
Legeleistung: 180 Eier 1. Jahr, 160 Eier 2. Jahr (65 -70 g)
Schlachtgewicht: Henne 1,3 kg, Hahn 1,6 kg

Bresse gauloise (Farbschlag weiss)
Das Fleisch dieser Tiere ist hervorragend saftig und zart.
Die Bresse Küken entwickeln sich schnell und sind sehr robust. Mit bereits 18 Wochen beginnen die Hennen mit dem legen. Die Hähne werden in der Regel mit 4-5 Monaten geschlachtet. Anders als bei Masthybriden haben die Tiere einen großen Bewegungsdrang und verbringen einen Großteil der Zeit damit, ihr Futter selbst zu suchen. Wichtig dafür ist ein großer Auslauf mit dichtem Grasbesatz, in dem die Tiere auch Futter (Würmer, Insekten, Körner) finden können.
Legeleistung: 240 Eier 1. Jahr, 200 Eier 2. Jahr (55 – 60 g)
Gewicht: Henne 2,30 kg, Hahn bis zu 2,90 kg

New Hampshire (Farbschlag goldbraun)
sind eine sehr friedliche und zahme Hühnerrasse, die jedoch etwas länger braucht bis sie das Endgewicht bzw. den Legebeginn erreichen. Sie sind sehr gute Winterleger.
Legeleistung: 220 Eier im 1. Jahr, 160 im 2. Jahr (55-60 g)
Schlachtgewicht: Henne 2,25 kg Hahn 3,50 kg

Cream Legbar
legen pastellblaue Eier. Zudem sind sie kennfarbig, das Geschlecht der Küken ist also bereits direkt nach dem Schlüpfen erkennbar. Sie sind eher scheu und erschrecken schnell.
Legeleistung: 200 Eier im 1. und 180 Eier.