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Wasserkefir Kristalle
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91054 Bayern - Erlangen
14.05.2024
- Zustand Gut
Beschreibung
Wasserkefir ist ähnlich wie Kombucha. Mithilfe der Kristalle kann man ganz normales Wasser fermentieren und bekommt dann eine leckere, probiotische Limonade. Man muss nur Zucker und Wasser hinzugeben.
Eine gute Anleitung gibt es bei fairment: https://www.fairment.de/rezepte-artikel/wasserkefir-rezept/
Weil sich die Kristalle mit der Zeit selbst vermehren (so wie Kombucha oder Sauerteig), habe ich mittlerweile viel zu viele.
Wenn jemand das Wasserkefir herstellen ausprobieren mag, kann man sich ein Glas bei mir in Erlangen-Nord abholen.
