Serviceleitung (m/w/d), Prima Resort Boddenblick

18442 Mecklenburg-Vorpommern - Jakobsdorf
03.05.2024
  • Art Kellner/-in

Beschreibung

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Über uns:

Sei dabei, wenn das Prima Resort Boddenblick seine Türen öffnet!

Im Mai eröffnet das Prima Resort Boddenblick in der einzigartigen Barther Boddenlandschaft – eine perfekte Symbiose aus modernem Camping und gemütlichen Tiny Houses, ergänzt durch ein vielseitiges gastronomisches Angebot. Als Teil unseres Teams hast du die einmalige Chance, von Beginn an dabei zu sein und ein unvergleichliches Serviceerlebnis für unsere Gäste mitzugestalten. Wir suchen motivierte Mitarbeiter, die mit uns gemeinsam die Eröffnung zu einem spektakulären Ereignis machen wollen!

Als Serviceleitung im Prima Resort Boddenblick spielst du eine Schlüsselrolle in der Gestaltung des Gästeerlebnisses. Du sorgst für einen exzellenten Service im Restaurant und in der Wellnessbar und arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem F&B Manager zusammen, um ein harmonisches Zusammenspiel zwischen Küche und Service zu gewährleisten. Mit deinem Team setzt du besondere Maßstäbe in Sachen Gastfreundschaft.

Die Aufgaben:

● Führung und Entwicklung des Serviceteams, inklusive Schulungen und Mitarbeitermotivation.
● Planung und Organisation des Serviceablaufs, um eine hohe Gästezufriedenheit zu sichern.
● Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, um ein nahtloses gastronomisches Erlebnis zu gewährleisten.
● Überwachung und Verbesserung der Servicequalität und Gästebetreuung.
● Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards.
● Verwaltung der Bestände und Materialien für den Servicebereich.
● Gestaltung und Umsetzung von Veranstaltungen und speziellen Angeboten im Resort.

Wir erwarten:

● Erfahrung in der Serviceleitung, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
● Ausgeprägte Führungskompetenzen und Erfahrung in der Mitarbeiterentwicklung.
● Hohes Maß an Serviceorientierung und Liebe zum Detail.
● Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist.
● Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
● Organisationsstärke und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu bewahren.

Wir bieten:

● Ein leistungsgerechtes Gehalt, das deine Erfahrung und dein Engagement würdigt.
● Die Chance, Teil eines brandneuen Projekts in einer der schönsten Gegenden Deutschlands zu sein.
● Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit einer 4-Tage-Woche.
● Ein lebendiges und unterstützendes Teamumfeld.
● Attraktive Mitarbeiterrabatte und hochwertige Personalkleidung.
● 26 Tage Jahresurlaub und Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.

Zur Bewerbung:

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