Serviceleiter*in Châlet Suisse

Wir
Unsere Köche gestalten eine moderne Küche mit schweizerischem Profil und bringen mit viel Liebe zum Detail im Chalet Suisse das Beste aus deutscher und schweizer Küche zusammen.
Alle Gerichte bieten unsere Gastgerber*innen auch zum Teilen an, denn Gemeinsamkeit beim Essen steht bei uns im Vordergrund.
Spezielle Angebote, wie zum Beispiel die Gans zum Sankt-Martins-Tag oder auch das Spezialmenü zur Einschulungsfeier, begleiten uns und unsere Gäste durch das Jahr.
An goldenen Herbsttagen gibt es draußen Feuerschalen und drinnen schüren wir an kühleren Tagen schon das Feuer im Kamin.
Im Winter prasselt der Kamin bei uns den ganzen Tag – perfekt nach einem langen Winterspaziergang

Deine Aufgaben
Mis en Place und Nacharbeiten im Servicebereich organisieren
Empfang, Platzieren, Verabschieden der Gäste
Gastgeber*in sein: Gäste freundlich und gewissenhaft betreuen und beraten
Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
Einarbeiten neuer Mitarbeiter*innen
Serviceabläufe koordinieren und optimieren

Dein Profil
Du verfügst über eine natürliche Autorität
Du verfügst bereits über gastronomische Erfahrung
Du arbeitest organisiert und ordentlich
Du bist freundlich und kommunikativ
Du interessierst dich für unser gastronomisches Konzept

Kontakt
Für diese Stelle ist deine Ansprechpartnerin Antonia Meiffert und freut sich über ein kurzes Anschreiben und einen Lebenslauf. Wir freuen uns auf dich!