Selbstgebauter Räucherschrank

Guten Tag.

Im Angebot steht ein selbstgebauter Räucherschrank.
Er ist jetzt im 2. Jahr und wurde insgesamt für ca. 10 mal zum Schinken räuchern benutzt. Dementsprechend hat er leichte Gebrauchsspuren.
Der Räucherschrank ist mit einer Wärmetechnik ausgestattet, die über einen Fühler im Innenraum läuft. Sobald die gewünschte Innenraum Temperatur abfällt, geht automatisch eine Wärmelampe an. (Wobei man evtl. noch eine etwas stärke Wärmelampe einsetzten kann/muss).
Der “Kamin“ worüber der Rauch austritt, ist aus Edelstahl.
Im Innenraum sind insgesamt 8 Holzstangen vorhanden, die jeweils ca. 1,10 m lang sind (zum aufhängen von Räuchergut).
Der Räucherschrank ist doppelt verkleidet und mit Styropor gedämmt.
Zudem steht der Schrank auf 4 Lastrollen, um ein verschieben des Schrankes zu ermöglichen.
Das Dach wurde mit Dachpappe versiegelt. Zudem wurde der Räucherschrank mit Holzlack versiegelt.
Mit dabei, Räuchermehl von Goldspan (noch ca. 7-8 KG) vorhanden, eine Räucherschnecke und ca. 60 Stück an Fleischerharken.

Technische Daten (Bild Nr. 7 und 8)

Die Maße vom Räucherschrank beträgt:

Breite—>120 cm
Tiefe —>0,60 cm
Höhe —> ca. 2,50 m


Keine Garantie, Rücknahme und Gewährleistung.