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Schinkomat 100, Tumpler, Poltermaschine mit Kühlung
2.500 € VB
Nur Abholung
08393 Sachsen - Meerane
28.01.2024
- Art Kühlschränke & Gefriergeräte
- Zustand Sehr Gut
Beschreibung
4 Kammermaschine
Hersteller Fa. Beiermann
Ma.-Nr. 127498
-gekühltes Mehrkammertumplersystem
-Fleischmürbung ohne Chemie
-exakte Gewürzverteilung bis zum Kern
-glasklarer Eiweißaufschluß durch Kälte
-keine Veränderung der Fleischstruktur
-stabile Farbhaltung, zarter Biß
-glänzende Produktoberfläche
-automatische Vakuumangleichung 0-99%
-maschinelle Kühlung
-Fassungsvermögen 4x 30kg
-Ausführung Edelstahl rostfrei
-Abmessung 1570x750x1220 mm
-Elektroanschluß 380 V, 50 Hz
-Energieverbrauch ca. 0,8 kw/h
Kauf 2006
Bei Fragen gern per Mail oder 03764 185485
