Hezhen Damastmesser Set mit Berg Ahorn Holzgriff (7 Messer)

525 €

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38524 Niedersachsen - Sassenburg
22.01.2023
  • Art Besteck

Beschreibung

Neu & OVP
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Damastmesser Set mit Berg Ahorn Holzgriff (7 Messer)


Maße:

Santoku Messer (Bild 1. von links):
- Länge: 323 mm
- Höhe: 50,5 mm
- Klingenlänge: 180 m
- Klingestärke: 2,2 mm
- Gewicht: 208 g

Chefmesser (Bild 2. von links):
- Länge: 355 mm
- Höhe: 53,5 mm
- Klingenlänge: 210 mm
- Klingestärke: 2,2 mm
- Gewicht: 218 g

Küchenbeil (Bild 3. von links):
- Länge: 316 mm
- Höhe: 83,5 mm
- Klingenlänge: 173 mm
- Klingestärke: 2,2 mm
- Gewicht: 305 g

Schälmesser (Bild 4. von links):
- Länge: 220 mm
- Höhe: 26,5 mm
- Klingenlänge: 93 mm
- Klingestärke: 2,0 mm
- Gewicht: 89 g

Allzweckmesser (Bild 5. von links):
- Länge: 258 mm
- Höhe: 31,5 mm
- Klingenlänge: 133 mm
- Klingestärke: 2,0 mm
- Gewicht: 115 g

Brotmesser (Bild 6. von links):
- Länge: 353 mm
- Höhe: 35 mm
- Klingenlänge: 210 mm
- Klingestärke: 2,2 mm
- Gewicht: 193 g

Nakiri messer (Bild 7. von links):
- Länge: 323 mm
- Höhe: 50,5 mm
- Klingenlänge: 180 mm
- Klingestärke: 2,2 mm
- Gewicht: 232 g

Klinge:

- Material: 67-lagiger Damaszener Stahl (vakuumgeformt)
- Werkstoff: 316L Edelstahl (Faltung); 10Cr15CoMoV (Kern)
- Härtegrad: 61 HRC ± 1 (1% Kohlenstoff)
-Klingenform: 15° V-Schliff (handgeschliffen)
- Griffmaterial: hochwertiger und edeler Berg-Ahorn
- echter Damaszener Stahl - kein aufgelasertes Muster

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