EKA Elektro Kombi Ofen EKF 523 Gastro Backofen Dampfgarer Café

EKA Elektro-Kombi-Ofen EKF 523 UD
Elektro-Kombiofen (Umluft) mit Dampffunktion

Innenraum aus einem Stück gefertigt
innenbelüftete Tür
Dampfauslass auf der Rückseite der Backkammer
Halogen-Innenbeleuchtung
Energiesparisolierung
elektromechanische Steuerung
Wasserdampfeinstellung in 5 Stufen
serienmäßig mit integriertem Auflagegestell zur Aufnahme von bis zu 5 GN-Blechen / -Rosten 2/3
Der Direktwasseranschluss (3/4 Zoll) befindet sich an der Rückseite des Gerätes. Er ist nicht erforderlich, wenn der zugehörige Wassertank und das Pumpenkit genutzt werden.

mit defektem Heizstab, der sicher nachgerüstet werden kann, Ofen ist ca 2Jahre in einem Cafébetrieb genutzt worden

Außenmaße: B: 61 cm, T: 72,9 cm, H: 66 cm
außen: CHR 1.4016
innen: CNS 1.4301

Elektro-Kombiofen ArtNr 317.490110019
Wasserbehälter ArtNr. 317.490500157
Pumpe+Filter ArtNr. 317.490500158
Der Neupreis für alles lag bei 2.300€

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